Se você é dono de restaurante deve saber que a embalagem para delivery exerce um papel importante no sucesso do seu negócio. Afinal, além de proporcionar que o seu cliente receba um prato de qualidade, ela pode ser uma ferramenta de marketing para aumentar os lucros do seu estabelecimento. Portanto, confira as dicas desse artigo para aproveitar todo o potencial das embalagens para delivery.
Por que é importante saber escolher a melhor embalagem para delivery?
A embalagem deve manter a qualidade do prato e proporcionar ao cliente a melhor experiência no seu delivery. Por isso, escolher o tipo correto é fundamental para manter a recorrência dos pedidos e a satisfação dos seus clientes. Confira abaixo os tipos de materiais de embalagem para delivery.
Quais são os tipos de materiais de embalagem para delivery?
Alguns materiais de embalagem para delivery devem ser considerados na escolha do melhor modelo. Afinal, os pratos não podem sofrer prejuízo na entrega, como danos ou contaminação durante a entrega. Veja abaixo.
1. Papel
As embalagens de papel são altamente customizáveis, seja no formato ou nas impressões. Com elas você pode estampar a comunicação visual do seu estabelecimento sem grandes custos. Há também papéis que resistem ao freezer, fornos e micro-ondas, podendo ser usadas para qualquer tipo de alimento. Além disso, há opções impermeáveis, o que permite manter a integridade do prato.
2. Papelão
Dependendo da gramatura, as embalagens de papelão são mais resistentes do que as embalagens de papel. Vale lembrar que o papelão mantém o alimento aquecido por mais tempo e oferece segurança durante o transporte. Outra vantagem é que esse tipo de material pode ser reciclado.
3. Plástico
Entre os diversos tipos de plástico, o polipropileno é o mais usado para as embalagens de alimentos. Dentre as vantagens do seu uso está o fato de que ele pode ser congelado ou aquecido no micro-ondas, o que permite ao seu cliente consumir o prato em outro momento. Porém, apresenta a desvantagem de agredir o meio ambiente.
4. Isopor
O isopor é um grande isolante térmico e oferece baixo custo. Porém, esse é um tipo de plástico, portanto, também não oferece proteção ao meio ambiente. E não podem ser levados ao microondas ou fornos. Porém, ele possui um alto poder de manter a temperatura dos alimentos, sendo ideal para embalagens de açaí, por exemplo.
As embalagens para cada tipo de alimento
Confira abaixo as dicas para embalagens para cada tipo de alimento no delivery.
Embalagem para batata frita no delivery
A escolha da embalagem para batata frita no delivery deve conservar a temperatura e a crocância do alimento. Além disso, ela deve evitar o vazamento de gordura e outros líquidos, como molhos, por exemplo. Portanto, o ideal é que ela possua tampa e algumas aberturas, de modo que o alimento possa “respirar”. Os materiais mais usados para esse tipo de alimento são o papel ou papelão, com o interior em metal.
Embalagem para pastel no delivery
A embalagem para pastel no delivery deve levar em consideração os mesmos pontos da batata frita. Portanto, é preciso que ela mantenha a temperatura e a crocância do alimento durante a entrega. Assim, a embalagem de papel laminado ou papelão oferece a melhor resistência, além de permitir a customização.
Embalagem para açaí no delivery
Para a escolha da embalagem para açaí no delivery, alguns aspectos devem ser levados em consideração, dentre eles, que ela mantenha a temperatura e a consistência e permita um bom fechamento, além do sabor. Afinal, você não quer que o seu cliente receba o açaí derretido, não é mesmo? Nesse sentido, a embalagem de isopor é a mais indicada.
Embalagem para espetinho no delivery
A embalagem para espetinho no delivery deve conservar a temperatura do alimento, além de oferecer a melhor apresentação do prato. Além disso, também não pode permitir o vazamento de molhos ou de gordura. Portanto, você pode usar o papel laminado ou saquinhos térmicos para embalagem desse tipo de prato. E, para que o alimento não sofra prejuízos durante o transporte, você pode usar também as caixinhas de isopor.
Como fazer uma embalagem para delivery personalizada
Uma embalagem para delivery personalizada é uma grande aliada de marketing. Afinal, ao customizar as embalagens, a sua marca fica mais visível e comunica maior profissionalização do seu estabelecimento. Portanto, independentemente do material escolhido, é possível valorizar ainda mais a experiência dos clientes com o seu restaurante.
Para isso, contar com bons fornecedores é fundamental. Então, atente-se à qualidade do serviço prestado e aos prazos para entrega.
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