Se você é dono de restaurante, deve saber que o seu colaborador é o coração do seu restaurante. Acompanhe neste post algumas maneiras de manter sua equipe sempre motivada.
Como manter a equipe motivada?
Confira as 5 principais dicas.
Peça feedback
Busque o feedback do seu colaborador. Escute o que ele pensa sobre o restaurante e os processos implantados, buscando opiniões e ideias que possam colaborar em sua rotina. Mostrando que a opinião dele é importante e pode fazer a diferença.
Ofereça reconhecimento
Reconheça os esforços de sua equipe. Valorizar a dedicação e esforço de seu colaborador é de extrema importância. Estabeleça incentivos como o “colaborador do mês”, criando uma recompensa baseada em desempenho. Não precisa ser financeira, pode ser em forma de um folga ou premio em produtos, por exemplo.
Trace metas
Tenha planos de metas. Ofereça um bônus para quem vender mais determinado produto ou item do cardápio, dessa forma você tem a oportunidade de aumentar suas vendas e de valorizar aqueles que mais se esforçam na venda do seu restaurante.
Tome decisões
Tome decisões com auxilio do time. Sua equipe gosta de se sentir envolvida nas tomadas de decisão. Sempre que possível, consulte-os sobre a formação da escala ou na hora de fazer uma promoção “relâmpago,” isso pode fazer com que eles tenham mais empenho em alcançar o objetivo traçado.
Crie um plano de carreira
Crie planos de carreira. Mostre para seus funcionários que o empenho, esforço e dedicação podem render um crescimento junto ao seu restaurante. Deixe claro que quem se destacar e tiver interesse em se desenvolver terá espaço e oportunidades dentro da sua operação.
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